#运动打卡#奶香小馒头 自己也能做好吃又不腻 平底锅就搞定 奶香小馒头,几步解决〰隔壁家小孩都馋哭了,奶香小馒头沾上炼乳,外酥里嫩,真的吃到停不下来,早餐下午茶首选~ 阿卤给大家说一下奶香小馒头的做法,喜欢的小伙伴可以试试哦~ 食材 面粉/ 150g 鸡蛋/ 1个 纯牛奶/ 25g 酵母/ 2g 细砂糖/ 15g 制作方法 ①将酵母倒入少量牛奶中搅拌均匀静置五分钟。 ②面粉中加入鸡蛋、白糖、加入酵母的牛奶搅拌均匀,再加入牛奶搅成絮状。最后揉成光滑柔软的面团,用保鲜膜盖住醒发两倍大 ③将醒发好的面团,用擀面杖擀成厚片,再切成方块状,最后平底锅小火加热,放入切好的面块,表面煎至金黄即可

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